列位网友巨匠好性爱姿势，来望望上周的食谱，激励你作念菜的灵(っ·̀ω·́)っ✎⁾⁾有什么区别吗？念念说念念问的ฅ՞·ﻌ·՞ฅ在洽商区里点赞回复谢谢❤️爱你❤️我的食谱秦秦
私房菜 | 味蕾上的探险之旅序论每个东说念主的一世中都会有好屡次出行的资格，而其中一定少不了好意思食的陪同。岂论是在家中的厨房，仍是外面的餐厅，都有着大宗种好意思食在恭候着咱们去发现和品味。而在这无穷的好意思食宇宙中，私房菜更是一种私有的存在，它交融了多样风韵和脾气，无需丽都的外在和复杂的制作工艺，却大致深深地漂泊东说念主们的味蕾，给他们带来无限的好意思食惊喜。
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一、孜然凉粉鸡杂图片
在这个好意思食的宇宙中，总有一些滋味，会让咱们在回忆起来的时刻，不禁嘴角上扬，心中涌动着无穷的好意思好。比如说，小时刻的滋味，老是那样的令东说念主难以忘怀，而孜然凉粉鸡杂，即是其中的一种。
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1.1 制作材料图片
- 米凉粉- 鸡杂- 孜然粉- 香油图片
盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉
1.2 制作次第图片
1. 将米凉粉切成块状，鸡杂切成适宜大小的块，用盐、鸡精、料酒、生抽和淀粉腌制一段时刻。
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2. 将腌制好的鸡杂放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干备用。
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3. 锅中留少量底油，放入葱姜蒜爆香，再加入孜然粉和适量的盐，炒匀。
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4. 将炸好的鸡杂放入锅中，翻炒均匀，淋上香油即可。
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1.3 好意思食小贴士图片
1. 在腌制鸡杂的时刻，不错适宜加入一些淀粉，这么炸出来的鸡肉会愈加的酥脆可口。
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2. 炒孜然粉的时刻，火候不要太大，不然很容易就会炒糊，影响口感。
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二、辣子鸡炒脆扇贝图片
除了孜然凉粉鸡杂以外，还有一说念私房菜，相通也大致给东说念主留住深远印象，那就是辣子鸡炒脆扇贝。这说念菜集合了鸡肉和扇贝的鲜好意思，再加上一些香辣的调料，每一口都大致带给东说念主极大的味蕾享受。
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2.1 制作材料图片
- 鸡腿肉- 扇贝- 干辣椒、花椒图片
- 姜蒜末料酒、生抽、盐、糖、鸡精
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2.2 制作次第1. 将鸡腿肉和扇贝辩认惩办干净，切成适宜大小的块，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制一段时刻。
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2. 将腌制好的鸡肉和扇贝辩认放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干备用。
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3. 另起锅，放入适量的油，再加入干辣椒和花椒爆香，再放入姜蒜末炒出香味。
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4. 将炸好的鸡肉和扇贝放入锅中，加入适量的盐、糖和鸡精，翻炒均匀即可。
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2.3 好意思食小贴士图片
1. 在惩办扇贝的时刻，不错适宜加一些淀粉和少量盐腌制一下，这么不错去除扇贝的异味，还大致让扇贝愈加的鲜美可口。
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2. 炒辣椒和花椒的时刻，不错用小火渐渐炒，这么不错更好的开释出它们的香味。
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三、扣碗鸡图片
除了孜然凉粉鸡杂和辣子鸡炒脆扇贝以外，还有一说念私房菜，相通亦然让东说念主馋涎欲滴，那就是扣碗鸡。这说念菜采用了公鸡肉，搭配上一些私有的调料，再蒸制而成，不仅色香味俱全，况且口感极端的鲜好意思。
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3.1 制作材料图片
- 公鸡生抽、料酒、盐、糖
- 姜片、葱段图片
香菇、冬笋、火腿肠
3.2 制作次第图片
1. 将惩办干净的公鸡放入滚水中焯一下水，捞出沥干。
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2. 将焯好水的公鸡肉名义刷上一层生抽，再撒上一些盐和糖，腌制一段时刻。
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3. 将腌制好的公鸡肉放入蒸锅中，加入适量的姜片和葱段，大火蒸制一段时刻。
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4. 待公鸡肉蒸熟后，取出晾凉，再切成适宜大小的薄片。
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5. 准备一个碗，将香菇、冬笋和火腿肠切成薄片，将切好的食材放入碗底铺满一层。
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6. 将切好的公鸡肉片整皆的码放在食材的名义，蒸制一段时刻，取出后，淋上一些鸡汤和香油即可。
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3.3 好意思食小贴士图片
1. 在腌制公鸡肉的时刻，不错适宜加一些料酒，这么不错去除公鸡的腥味，还大致让公鸡肉愈加的鲜美可口。
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2. 在蒸扣碗鸡的时刻，不错适宜的加一些火腿肠，这么不错让整说念菜愈加的香气四溢。
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四、椒香水煮毛肚图片
除了扣碗鸡以外，还有一说念私房菜，相通也诟谇常受迎接，那就是椒香水煮毛肚。这说念菜采用了毛肚和芽菜，搭配上一些脾气的调料，再用滚水烫熟，淋上香料油，自满爽口，麻辣鲜香，令东说念主回味无穷。
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4.1 制作材料图片
- 毛肚- 芽菜- 香葱段、姜片- 干辣椒、花椒图片
料酒、生抽、盐、鸡精
4.2 制作次第图片
1. 将惩办干净的毛肚切成薄片，芽菜去除老翁，洗净沥干备用。
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2. 将毛肚片放入滚水中焯一下水，捞出沥干，再将芽菜一说念放入滚水中焯熟，捞出沥干备用。
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3. 取一个大碗，将焯好水的毛肚和芽菜放入碗底，再加入适量的香葱段和姜片。
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4. 另起锅，放入适量的油，再加入干辣椒和花椒爆香，加入适量的料酒、生抽、盐和鸡精，烧开后淋在放有毛肚和芽菜的碗中即可。
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4.3 好意思食小贴士图片
1. 在惩办毛肚的时刻，不错适宜加一些料酒和姜片，这么不错去除毛肚的腥味，还大致让毛肚愈加的鲜美可口。
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2. 在炒香辣椒和花椒的时刻，不错用小火渐渐炒，这么不错更好的开释出它们的香味。
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五、酱香猪蹄还有一说念私房菜，相通亦然备受阐扬，那就是酱香猪蹄。这说念菜采用了黑猪蹄，历程腌制和蒸煮之后，再淋上香辣的卤水，入味鲜好意思，口感酥软，令东说念主无法屈膝。
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5.1 制作材料- 黑猪蹄图片
- 葱姜蒜八角、桂皮、香叶
料酒、生抽、老抽、冰糖
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5.2 制作次第1. 将惩办干净的黑猪蹄放入锅中，加入适量的水，大火煮开后接续煮10分钟，捞出后用净水冲洗干净。
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2. 取一个容器，将葱段、姜片、大料、香叶和干辣椒放入其中，将煮熟的黑猪蹄放入容器中，再加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，腌制一晚上。
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3. 第二天，将腌制好的黑猪蹄放入蒸锅中，大火蒸煮2个小时，取出后晾凉。
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4. 将晾凉的黑猪蹄放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干，再淋上热热闹闹的卤水即可。
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5.3 好意思食小贴士1. 在腌制黑猪蹄的时刻，不错适宜加一些姜片和葱段，这么不错去除猪蹄的腥味，还大致让猪蹄愈加的鲜好意思可口。
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香蕉在线手观看视频2. 在蒸煮黑猪蹄的时刻，不错适宜加一些料酒和香叶，这么不错让猪蹄愈加的入味香浓。
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著作快戒指了，巨匠有什么念念说的吗？秦秦念念跟巨匠说好意思食是一种享受！吃到嘴里有一种说不出的嗅觉！极端可爱铭刻❤️给我洽商区留言共享奇闻趣事，有更多不一样的好意思食等着你。好意思食是一座无形的城，而私房菜，即是这座城中最注意的一颗明珠。它不需要丽都的外在和复杂的制作工艺，却大致闲散出迷东说念主的色泽，深深地漂泊东说念主们的味蕾，给他们带来无限的好意思食惊喜。但愿巨匠大致在防碍的生涯中，抽出一些时刻，去厨房中，感受这份怜爱和好意思好，全心去制作一说念说念厚味的私房菜，与家东说念主和一又友一说念，品味味蕾上的探险之旅。
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